Perlas de Naveran

Naveran se encuentra en la finca familiar Can Parellada, en Torrelavit, en el centro de la comarca de l’Alt Penedès. Con una larga tradición vitivínícola en la región, Naveran elabora cavas y vinos ecológicos de viñedos propios, una superficie de 110 hectáreas que cultivan de forma orgánica y sostenible. De su amplia gama de productos con una misma identidad y calidad, os presentamos tres de sus cavas premium: Perles Blanques, Perles Rosades i Perles d’Or.

Perles Rosades

Cava rosado elaborado a partir de la variedad Pinot Noir y siguiendo el Método Tradicional, con una crianza en botella de 15 meses. Un cava muy versátil, perfecto para tomar solo o como aperitivo y con distintas comidas, pues tiene cuerpo para aguantar platos fuertes. Delicado y sabroso, persistente, con un bonito color rosado pálido y reflejos de «piel de cebolla».

Disponibles en Cellers La Vinya

Perles Blanques

Cava Reserva de Chardonnay y Pinot Noir (Blanc de Noirs). Una parte del vino base de Chardonnay fermenta en barricas de roble. La crianza en botella es de veinticuatro meses. Un cava intenso y elegante a la par, muy delicado y expresivo. Gastronómico, un cava de deleite.

Perles d’Or

Un Cava de finca de la variedad Xarel·lo, originaria de una viña vieja de 1984 denominada “Del Mel”. Tiene una crianza de dos años. De agradable persistencia en boca, envolvente y con amplitud en boca. Para acompañar toda ocasión especial.

Jun, 2021