Muchas veces cuando entran en nuestro establecimiento, les llama la atención las botellas de grandes formatos que tenemos encima del mostrador o esparcidas por las estanterías.
Y normalmente los clientes nos repiten las mismas preguntas:
¿Están llenas?
¿Estas botellas tan grandes están a la venta?
¿Cómo se llama este formato tan grande de botella?
Las botellas de estos formatos más excepcionales no suelen estar llenas, pues las bodegas elaboradoras las utilizan como reclamo publicitario. Además, las solemos pedir a nuestros proveedores para poner de exposición en el escaparate, donde siempre da el sol -uno de los motivos por el que las expuestas allí están vacías o bien nos las hemos bebido antes para exponerlas -.
Las botellas que están llenas suelen estar a la venta, por varios motivos. Se utilizan para grandes acontecimientos dónde se pronostique gran afluencia de consumidores. Y la razón más importante es que en este formato el espacio que no hay líquido, la cantidad de oxigeno es de menor cantidad -proporcionalmente- a la de una botella tradicional de 75 cl. Que hace que el vino envejezca de manera mucho más lenta, ya que hay más volumen de líquido.

FORMATOS, EQUILAVENCIAS Y NOMBRES

– Media botella ( 37,5 centilitros )
– Estándar (0, 75 centilitros)
– Magnum (1,5 litros)
– Jeroboam (3 litros) Toma su nombre de un Rey de Israel.
– Rehoboam (4,5 litros) Como el hijo del Rey Salomón.
– Matusalem o Imperial (6 litros) Como el patriarca conocido por su longevidad.
– Salmanazar (9 litros). En honor al que fuera Rey de Asiria y Babilonia.
– Baltasar, 12 l. Uno de los tres Reyes Magos.
– Nabucodonosor, 15 litros. Rey de Babilonia.